2023年11月20日，第五届“儒易杯”中华文化国际翻译大赛获奖名单公布，人文与外国语学院日语系教师胡新祥荣获笔译（中译日）一等奖。第五届“儒易杯”中华文化国际翻译大赛笔译部分共设中译英、英译中、中译日、日译中、中译俄和俄译中等12组。本次大赛在全国翻译专业学位研究生教育指导委员会指导下，由上海外国语大学贤达经济人文学院和上海大学联合主办，来自全球102家院校及企事业单位，共计4351人次报名参赛。大赛评审委员会组织72位专家经过三轮匿名评审，线上初评、复评和专家笔译总评后，中译日组共评出一等奖1名，二等奖1名，三等奖10名和优秀奖23名。

“儒易杯”中华文化国际翻译大赛致力于推进中外交流，讲好中国故事，展现中国形象，是国内最具影响力和学术性的权威翻译赛事之一，受到各界的广泛支持和关注。人文与外国语学院一直重视对学生实践能力的培养，鼓励教师和学生参加与学科专业相关的竞赛，通过“以赛促学”“以赛促教”等方式，不断提高人才培育质量。